Ресторан "ЛОМИ"
Я – Лела, хозяйка этого грузинского дома, порог которого вы переступили. Я родилась в Имеретии, в городе Вани.
Имеретинцы – самый гостеприимный народ Грузии. Гость для нас – посланник бога.
Я приехала в Москву для того, чтобы показать, как мы умеем принимать гостей, накормить вас любимыми блюдами нашей семьи —хачапури и хинкали, пхали, долмой, сациви и многими другими. Все блюда я готовлю с душой, из лучших продуктов, со специями и соусами, которые присылает из Грузии моя сестра Лали.
Свой ресторан я назвала Ломи, в переводе с грузинского, Лев. И, не только потому, что Грузия была создана под его знаком и покровительством, о чем свидетельствует изображение этого сильного и благородного животного на ее гербе.
Я тоже родилась под знаком Льва и надеюсь, что он будет защищать не только меня, но и каждого гостя, переступающего порог ресторана.
Добро пожаловать в мой грузинский дом, где всегда праздник!
Про название
Мы назвали свой ресторан «Ломи», по-грузински «Лев».
Когда мы выбирали помещение для ресторана, у входа сидели четыре льва. Мы предложили им покинуть насиженные места и отправиться на родину. Но, убедить их не удалось.
И, мы поняли — львы хотят уберечь нас от бед и неприятностей, ведь Лев — благородный зверь — защитник! Он сильный, смелый, добрый, благородный, постоянный и великодушный.
Недаром, 2 льва держат щит на гербе Грузии, под которым надпись: “Сила в единстве”.
Мы сделали их ответственными за разные сферы существования человека.
- Первый Лев отвечает за здоровье.
- Второй – за любовь в семье, крепость и нерушимость семейных уз.
- Третий — за дружбу.
- Четвертый – за материальное благополучие.
Открывайте дверь и смело заходите в гостеприимный мир «Ломи», наш семейный ресторан, где действительно работают семьями!
Наш повар Лела – виртуоз разнообразных закусок. Некоторые из них уникальны. Вы удивитесь разнообразному выбору салатов. Её дочь Меги — управляющая. Она тоже виртуоз, только по созданию тёплой и дружественной атмосферы.
Интерьер ресторана располагает к отдыху — приятный для глаз цвет стен, удобные кресла и диваны, винтажные украшения. Ресторан располагается на двух этажах. Первый более демократичный, а второй, где преобладает бордовый цвет, создает атмосферу респектабельного клуба.
В Грузии гость считается посланником Бога — почитаемый и любимый человек, которому отдают самое лучшее! Мы чтим традиции нашего народа.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Уютный интерьер
